UM JANTAR COM MESA COLORIDA E COM CORES FORTES

Olá!!!!

Hoje estou trazendo um jantar que fiz em casa, para minha tia Doriana e meu tio Daniel!

Foi a primeira vez que eles vieram jantar aqui em casa, então tentei caprichar ... um gesto de demostrar meu carinho e minha satisfação por terem aceitado meu convite!☺☺

Chamei também minha irmã e meu cunhado!

Idealizei uma mesa com cores fortes e colorida... Utilizei guardanapos vermelhos como jogo americano, souplats azul, prato laranja, pratinho preto e bowl vermelho. Taças vermelhas e guardanapos na cor azul petróleo.

Decorei o centro da mesa com dois porta velas azul e um porta vela de vidro com detalhes em sisal.

Gente...a mesa ficou linda, super alegre e charmosa, eu adoro a mistura de cores e de louças, acho que fica moderno e elegante ao mesmo tempo e alegram nossos olhos... vejam as fotos:

Para beliscar servi uma pastinha de salmão com torradinhas, mix de azeitonas e mini milho.

De bebidinha: água, espumante, vinho tinto e cerveja.

A título de comidinha quente para conversar, servi uma casquinha de siri:

Ao chama-los à mesa, ofereci uma saladinha de folhas, com  tomate seco, cenoura ralada, mini tomates e um mix de grãos, temperei com molho de iogurte com hortelã, para dar um frescor. Servi no bowl vermelho:

Depois da saladinha, servi como entrada um suflê de batata recheado com queijo provolone, parmesão e mussarela:

O prato principal foi filé mignon ao molho de gorgonzola e champignon com batatas ao murro:

De sobremesa fiz um mousse de maracujá basiquinho...não sou muito boa para fazer sobremesas e doces...

A noite foi regada a muitas risadas,  conversas super agradáveis e muita demonstração de carinho. Tem coisa melhor que isso??? Pessoas lindas, comida boa, uma mesinha bem arrumadinha, musiquinha ao fundo e um clima mega descontraído e feliz!!!

Isso é definitivamente a "cara" da felicidade !!!

Doriana, Daniel, 

Adriana e Emerson,

obrigada pela companhia de vocês!!!

AMEI!!!!!

Um beijo

GIOVANA

RECEITINHA MUSSELINE DE BATATA DOCE COM CAMARÃO AGRIDOCE E LULAS

Olá!

Hoje estou trazendo uma receitinha gostosa, bonita e rápida de fazer.

É uma musseline de batata doce, camarão com molho agridoce  e lula.

Vamos a receita ( para 2 pessoas)

Musseline de batata doce

Ingredientes:

2 batatas doce de tamanho médio

1 vidrinho de leite de coco

2 colheres de sopa bem cheia de cream cheese

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

azeite

Modo de preparo:

Descasque as batatas doce e corte em rodelas. Em uma panela coloque as batatas e cubra com água e ferva até que as batatas fiquem bem macias.

Numa vasilha coloque as batatas cozidas, o leite de coco , o cream cheese, sal e a pimenta. Bata tudo no mixer até ficar numa consistência bem cremosa. Numa panela antiaderente, em fogo baixo, coloque um pouquinho de azeite e acrescente a mistura da batata, mexendo para aquecer.

Lulas

Ingredientes:

lulas frescas limpas cortadas em rodela

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

salsinha picadinha

azeite

Modo de preparo:

Coloque azeite em uma frigideira e deixe a panela esquentar bem, coloque as lulas, sal, pimenta do reino e a salsinha. Dê uma mexidinha na frigideira e está pronta a lula.

Camarão com molho agridoce

Ingredientes:

Para o camarão:

6 camarões pistola

sal

azeite

pimenta do reino

Modo de preparo:

Limpe os camarões . Coloque azeite em uma frigideira e deixe a panela esquentar bem, coloque os camarões de 3 em 3 ( para não juntar água), tempere com sal, pimenta do reino e de uma fritadinha de cada lado do camarão. 

Para o molho agridoce:

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de ketchup

1 colher de sopa de açucar

2  colheres de sopa de shoyu

gotinhas de molho de pimenta

(peguei a receita desse molhinho no site da panelaterapia)

Modo de preparo:

Juntar todos os ingredientes numa frigideira e dar só uma esquentadinha. Colocar esse molho por cima do camarão.

A montagem do prato da pra ver pela fotenha!!!

Eu e o marido adoramos!!!

beijos

GIOVANA

NOVAMENTE A BRINCADEIRA! JANTAR DA CARLA !!! " REMAKE" DO JOGO DE PANELA DA ANA MARIA BRAGA

Foi tão gostosa a nossa primeira brincadeira de Remake do Jogo de Panelas que resolvemos repetir novamente!!!

É muito gostosa essa brincadeira!!!Onde cada vez é o dia de um de nós fazermos o jantar, com direito a entrada, prato principal, sobremesa e decoração!!!! 

A nossa repetição da brincadeira, começou com a anfitriã Carla!!!

E o tema dela foi " UMA NOITE SOB FLORES, FRUTOS E FRUTAS" 

Carlinha nos recebeu em sua casa com uma alegria que exalava em seu sorriso, em uma ambientação clássica, elegante e de extremo bom gosto:

Visão geral da mesa posta:

Detalhes, mais de perto, da mesa posta. Olhem que lindo arranjo no centro da mesa, feito com flores, frutas e folhagens: 

Uma mini rosa para cada convidado, acompanhava os guardanapos, um mimo!

Decoração inclusive no lavabo:

O cardápio a ser servido:

De petiscos, a Carla serviu:

Holls japoneses:

Mini sanduiche de atum:

Vinagrete de polvo:

De entrada, nos foi servido um Ceviche Clássico, que estava delicioso:

E de prato principal, Camarão Tropical, servido dentro do abacaxi!!! Uma delicia, que preciso pegar a receita: 

A sobremesa servida foi um Pudim de Laranja ( hummmm):

E ainda saímos da casa da Carla com uma lembrancinha, um mimo de arranjo, que ela nos presenteou:

E assim, começamos super bem, mais uma vez a nossa brincadeira e  tivemos mais uma noite mega agradável!!!

Carlinha, o seu jantar estava delicioso!!! Amei!!!

beijos 

GIOVANA