UM JANTAR NA CASA DE MINHA IRMÃ

Fomos convidados para jantar na casa da minha irmã Adriana e lá fomos nós.

 

Ela estava ansiosa para estrear as louças que havia comprado e unindo o útil ao agradável resolveu fazer um jantar...é...aqui na nossa família tudo é motivo de uma comemoraçãozinha, e que por sinal estava tudo uma delícia, música, decoração, belisquetes, bebidinhas e a comida que ela preparou, além do clima descontraído que minha irmã e meu cunhado proporciona a suas visitas.

 

A Mesa que minha irmã preparou era tudo no tom de verde e branco:

 

A cor verde destacou perante a mesa que é de cor imbuia com tampo de vidro, trazendo harmonia ao conjunto.

 

 

 

Observem que charme o porta guardanapo de tecido com detalhe em fuxico:

 

 

 

 

 

Convidativa a mesa né?!!

 

De entradinha ela serviu:  canapés de abobrinha, tomate e queijo, polenta com cobertura de molho bolonheza, coxinha de frango ao molho barbecure, bolinha de queijo e  coxinha, todas as entradinhas foram graciosamente servidas em mini vasilhinhas do tipo finger food:

 

 

 

 

E no jantar ela serviu: risoto de alho porró, filé ao champignom e  saladinha de rúcula com manga...uma delícia:

 

 

 

 

Estava tudo uma delícia...parabéns Adriana, seu jantar foi um sucesso!!!

 

Minha irmã arrasou, não acham?

 

 

beijos

 

GIOVANA

 

 



 

 

 

 

 

 

HOME BAR

Hoje vou falar um pouco sobre bar em casa.

Não é uma delícia receber pessoas queridas em casa para bebericar um pouco??

Ainda mais hoje com essa violência urbana que teima em aumentar e se espalhar, nada melhor do que convidar os amigos para bebericar em casa, onde poderemos ficar mais a vontade e escutar uma musica boa, enquanto conversamos e bebemos uma boa bebida com amigos, e o melhor: tudo isso no conforto e segurança de nossa casa!

Calma... você vai me dizer: mas eu não tenho um espaço em casa para fazer um bar!!!

E eu te respondo: engano seu!! Hoje em dia qualquer pessoa pode ter seu bar em casa.

Aparadores, bufês, bandejas sobre a estante ou mesmo sobre um pufe, uma mesinha lateral, um carrinho, um baú daqueles antigos, ou até mesmo aquelas caixas de laranjas de feira adaptado,   pode da noite para o dia se transformar em um canto especial,  ou seja em um home bar.

Com criatividade e vontade de fazer a gente pode sim ter um local super bacana e prático para as festinhas  e reuniões com os amigos.

O apartamento em que eu moro é pequeno, mas nem por isso deixo de ter um local para meu Home bar. Adapto meu aparador que tenho na sala para receber bebidas e alguns copos.

Vejam:

Normalmente, a bandeja com as bebidas eu deixo em cima do aparador diariamente, já os copos e demais itens eu acrescento quando irei receber visita, se necessário uma mesinha lateral pode ser colocada para servir de apoio para os demais itens necessários.

Segue abaixo algumas fotos que achei na internet, para aqueles que tem problemas de espaço,  que servem de fonte inspiradora:

http://arrumadissimo.com.br/wp-content/uploads/2012/10/bar-em-casa-e1351535952370.jpg

http://blogdoporcelanato.com.br/wp-content/uploads/2011/08/bar-bandeija-693x322.jpg

http://subindonotelhado.com.br

http://subindonotelhado.com.br

http://3.bp.blogspot.com/-jWhsu6VccB0/TzPe-sg9uQI/AAAAAAAABLE/jTu68bOawrk/s400/PICT5378.JPG

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSWSjumqPjZBB49WjfM16G-wBYT0IGjGAyyE-p2teNvlxCeRt8eVQ

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRZBaupaN4NmlKmDlNQFg0yA1Xum2xTlb95S920kseH0C6vnBVawafIEgXBLKauujRVy9Z3xmdIX37oiiqL-dZFwGCqxEfnByeHNV8646ubAYzY4F4hfjIJpszYS5flXuCrMyNsYFpOPK/s400/casa-mini-bar.jpg

No entanto, independente do tipo de seu bar, alguns itens são essenciais para a funcionalidade de seu home bar.

Não esqueça, nunca de gelo, muito gelo, tanto para colocar em baldes para    gelar   as   bebidas    que necessitam estar refrigeradas (como um vinho branco e espumante) como também para as bebidas que utilizam gelos... e não esqueçam que acabando o gelo ... acaba a festinha... portanto nunca deixem faltar gelo!

Para ter um bar eficiente, tenha os seguintes tipos de copo 

Taça para conhaque; 

Copos para long drinques; 

Copos para short drinques; 

Taça para Martini/vermut; 

Copos para champagne/espumantes (flutes); 

Cálices para licor; 

Taça para vinhos;

copos para cerveja; 

Copos para coquetel

Quanto as bebidas, o ideal seria que você tenha em seu bar: 

Uísque; 

Gim; 

Vodca; 

Cachaça de boa qualidade; 

Conhaque; 

Licores de sua preferência;

Vermute/Martini;

Campari; 

Vinho branco;

Espumante;

Tequila.

E não se esqueça da boa e gostosa cerveja. A partir daí, vai depender de seus hábitos, seus amigos e de seu bolso. 

Sucos naturais (limão, abacaxi, maracujá, caju e tomate) e  xarope de groselha, também poderão ser úteis nos preparos dos drinks; 

Deixar á mão um livro que tenho sobre preparo e receitinhas de drinks para que possa ser consultado, é uma boa ideia e ajuda no preparo de drinks para aqueles que não dominam a arte!!!

Coca-cola e água Tônica também vem a ser uma boa pedida.

Alguns utensílios serão bastante úteis, tais como:

Abridor de garrafas;

Saca rolhas;

Pinça ou pegador de gelo;

Um balde pequeno para gelo;

Um balde grande para gelar bebidas;

1 coqueteleira;

1 colher de haste longa ( bailarina) para mexer os drinks;

1 medidor – dosador.

Basta usarmos a criatividade e querer fazer, que teremos um espaço onde podemos fazer nosso Home Bar!!!

Sabe que depois dessa postagem me deu uma vontadezinha de chamar pessoas queridas em casa e fazer a noite do Barzinho ou para os mais chiques um Home Bar !!!

Gostaram das ideias e dicas?

Beijos

GIOVANA

UMA MESA DE ALMOÇO NO JARDIM

Olá queridos leitores!!!

 

Como estão indo de feriadão?? Espero que todos estejam tendo um ótimo feriado, cheio de coisas bacanas, passeios, comidinhas gostosas, família reunida e etc...

 

Hoje vou trazer para vocês um mesa que montei aqui no meu jardim em minha casa de campo. Já há tempo eu queria fazer uma mesa no meu jardim, mas o tempo não ajudava, ou chovia ou estava frio demais, e agora que o tempo deu uma chance, resolvi montar a mesa de almoço no jardim.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

Gostei bastante da mesa posta no jardim, ficou com um ar campestre por ser na área externa e alegre pelas flores e materiais utilizados. Adoro mesas ao ar livre, acho que dá um clima descontraído e alegre, ótimo para almoços em feriados, finais de semana com a família.

 

Inspirem-se... e coloquem a mesa do almoço do feriado de amanhã no jardim ou na varanda!!!!

 

beijos com carinho

 

GIOVANA



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

MESA POSTA AZUL E BRANCO

Ontem tivemos visita em casa e preparei uma mesa no tom de azul e branco.

Achei que a mesa ficou graciosa e harmoniosa. Os pratos e sousplat eu comprei em Porto Ferreira.

Usei porta velas de vidro azul e transparente. Os guardanapos de tecido branco, feitos por mim.

Observem que lindos os desenhos nas bordas do sousplat e do prato.

No jantar servi: papilote de salmão, acompanhado de couscous marroquino e saladinha de laranja com coentro, receita que peguei na GNT, no programa cozinha prática. Ficou uma delícia... um pratinho bem gourmet!!

Servi antes vários belisquetes e petiscos de entrada, pois como o prato a ser servido no jantar era do "tipo gourmet" entenda-se : pouca comida (rs!!!) achei que era bom caprichar nas entradinhas.

As entradinhas foram servidas as 19:30 hs e o jantar as 22:30 hs.

De entradinha tinha: brusqueta de shimeji, ovos de codorna e molho de mostarda dijon, colherinhas de salmão cru temperado com limão siciliano e shoyo, salame, copa, queijos e amendoim com alho.

Aproveitei e estreei os palitinhos que ganhei da Edi,  espetei cereja e servi Martini no copo.

E assim foi nosso jantar!!!

Gostaram?? 

Beijos 

GIOVANA

DESCONTRAÇÃO DO TALHER E GUARDANAPO JUNTOS

Bom dia a todos. Hoje o post vai ser rapidinho porque vou receber visita em casa nesta noite e ainda não organizei nada de comes e bebes, portanto vou ficar meio corrida hoje!!

A ideia da postagem de hoje é mostrar que numa mesa totalmente informal e descontraída, para pessoas bem íntimas, os talheres e o guardanapo podem ficar agrupados, juntinhos, envolvidos num porta guardanapo.

Essa ideia fica bacana em ocasiões onde o jantar for estilo americano, ou mesmo para um happy hour, onde serão servidas comidinhas que necessitem de talher.

Fica charmosinho, delicado e prático acima de tudo, indo totalmente de encontro para reuniões totalmente informais.

O que vocês acharam da dica?? Gostaram??

beijos

GIOVANA

TUTORIAL DICAS DOMÉSTICAS

Hoje é terça feira, dia de tutorial de dicas domésticas.

Hoje falaremos de organização de sapatos, cabides e gavetas.

Comecemos por organização de Sapatos.

Ao tirar um sapato, deixe fora da sapateira ou da caixa por algumas horas para que ele areje.

Limpe sempre antes de guardá-los, passando uma escova na sola para remover sujeiras da rua, um pano úmido na parte de cima e depois um pano seco. Certifique-se de que estejam bem secos antes de guardá-los.

Se não forem guardados nas caixas, guarde-os com o bico para frente. Para não dobrar os canos das botase marcar o couro, insira sacos de plástico preenchidos com jornal, ou então revistas enroladas..

Procure guardar os sapatos nas caixas, pois desta forma os mesmos ficarão mais bem mantidos. Eu particularmente, guardo-os desta forma e anexo uma etiqueta com o tipo e a cor do sapato em cada caixa, para facilitar sua localização. Exemplo a ser escrito na etiqueta:  sapato social alto marrom.

Caso não se tenha espaço no guarda roupa, há várias opções no mercado de porta sapatos, que podem ser pendurados em cabideiros, atrás da porta ou embaixo da cama, veja os exemplos:

Depois de usá-los, passe um pano úmido por dentro e por fora.

Se a pessoa tiver uma sapateira independente melhor.

Organização das gavetas:

Atribua gavetas específicas para cada tipo de roupa, caso você tenha disponível variedades de gavetas.

As roupas miúdas (meias, camisolas e pijamas) e intimas podem dividir a mesma gaveta.

Fica muito mais prático se guardarmos separadamente as roupas íntimas por conjuntos. O truque é guardar as calcinhas dentro do bojo dos soutiens (conjunto) formando uma bolinha.

Os pares de meia devem ser guardadas uma meia dentro da outra. Se puder usar um casulo de gaveta, melhor! Isso evita que tudo se “embole” dentro da gaveta e facilita a visualização.

Shorts e bermudas também podem ser guardadas em gavetas.

As camisetas devem ser dobradas todas do mesmo tamanho. Se não houver gavetas disponíveis para a guarda das camisetas, as mesmas poderão ser guardadas na prateleira.

Organização dos cabides:

Cabides de uma única cor e tamanho facilitam a visualização da roupa na hora da correria e conferem um ar de organização ao guarda-roupa. Invista nisso!

Nenhum item pendurado deve ser protegido por sacos plásticos, que não permitem a entrada de ar. Em vez disso, opte por sacos de tecido.

Deixe as pontas dos ganchos dos cabides viradas para o fundo do armário para facilitar sua retirada.

Mantenha os cabides vazios em um dos cantos do guarda-roupa, assim na hora em que precisar de um, não vai ter que procurar entre as roupas.

Pendure nos cabides as camisas, calças, saias, casacos, ternos, blazers e itens semelhantes.

Porém, casacos com ombreiras, paletós ou blaser  merecem cuidado especial, e existem cabides com ombros mais larguinhos (cabides de casaco), que acomodam bem este volume a mais e são mais resistentes ao peso.

As peças de tricô, malha, elastano, lã, enfim, as peças molinhas e que esticam não devem ficar nos cabides, pois o peso faz com que elas deformem com o tempo.

Separe as peças penduradas por cor.

Se você sempre usa determinado conjunto, pode guardá-lo no esquema casulo: calça e blazer juntos por exemplo.

Blusas frente única, tomara-que-caia ou de um ombro só devem sem penduradas de cabeça para baixo.

Para evitar que blusinhas caiam do cabide, prenda nas pontas um elástico.

Lembre-se das portas – normalmente a gente esquece que as portas servem de espaço para espelho, gravatas, cintos, lenços, xales, echarpes etc….olhe para as portas dos seus armários com outros olhos.

Esqueci alguma dica importante??? Se sim, me ajudem e me lembrem!!!

beijos

GIOVANA

MESA DE CAFÉ DA MANHÃ BRANQUINHA

Bom dia queridos leitores e leitoras.

Espero que tenham tido um excelente final de semana. O meu foi bem bacana...no sábado pedi para o marido me levar para Porto Ferreira, uma cidade que fica no interior de SP, mais ou menos uns 225 Km, fica a uns 80 Km antes de Ribeirão Preto...

Eu queria ir pra lá porque fiquei sabendo que havia lojas de louças a preços legais então lá fomos nós...

O meu interesse era na loja Scalla e ela fica numa marginalzinha beirando a Rodovia Anhanguera...uma loja bem grande, tipo um galpãozão, e gente... fiquei igual uma louca por lá...louças lindas, pratos, sousplats, xícaras, vasilhas de mesa, pratinhos de sobremesa e etc...uns mais lindos que os outros...e os preços super, hiper, mega convidativos!!!

Para vocês terem noção, eu comprei tudo isso abaixo pela bagatela de R$ 49,00 tudo...isso mesmo,  todas estas travessas e tigelas  pelo total de R$ 49,00, é ou não é para ficar louquinha???

E não são travessas pequenas não, são de tamanhos excelentes, e para vocês terem noção do tamanho delas, elas estão em cima do meu fogão que é de 6 bocas!!!

Super aconselho ir até lá para comprar. Não são porcelanas e sim de cerâmica, porém super lindas, que vale a pena!!!

Comprei também 3 jogos de pratos: verde, azul e mostarda; 2 jogos  de sousplats: um azul e outro verde; 1 jogo de prato de sobremesa azul; 1 jogo de pratos de sobremesa em formato de folha verde; 1 travessa em formato de folha verde; 2 potinhos para patês e 4 caçarolinhas azul. Vou mostrando tudo para vocês conforme eu for fazendo as postagens de mesas postas!!!

Só não comprei mais porque não cabia no carro ( rs rs rs), porque eles embrulham com várias folhas de jornal para não quebrar durante o transporte e o volume fica enorme.

A cidade em si, parece que não tem mais nada pra fazer, não vimos nem um restaurante legalzinho para almoçar, acabamos almoçando na estrada no Graal, mas super indico irem caso desejem fazer compras, só fui nesta loja, portanto não sei como é o preço das outras...o único ponto negativo é que de sábado as lojas só ficam abertas até 12:30 hs, e portanto para podermos aproveitar saímos de casa as 6 hs da manhã, e chegamos lá por volta das 8:30 hs.

Fica aí a dica!!! Gostaram da dica para compras??

Bem voltando ao assunto da postagem de hoje, no domingo fiz uma mesa de café da manhã, tudo no tom de branco... pratinhos, xícara, pires, leiteira, bule, guardanapo, toalha de mesa, talheres e travessas... tudo branquinho! Branco é branco né!!...elegante  e sofisticado. O colorido veio dos próprios  alimentos e das florzinhas.

A mesa ficou despretensiosa porém com um resultado satisfatório, pois ao meu ver, ficou bonita, prática e convidativa:

Adoro o momento do café da manhã, e sempre que posso, aos finais de semana, capricho na mesa, tanto no serviço como também no que servir, inclusive não esquecendo de dar um toque de graça e beleza com florzinhas dentro da xícara.

Servi para comer: pão francês, pão light 7 grãos, pão de milho, salame, presunto, queijo prato, maionese, patê, margarina, manga, e ovos mexidos com bacon.

Servi para beber: suco, chá, leite e chocolate.

E o nosso domingo começou com essa mesa de café da manhã deliciosa!!!

E vocês??? Também gostam de começar o dia nos finais de semana com uma gostosa mesa de café da manhã?

Beijinhos para todos... deixem o seu comentário!!!

com carinho,

GIOVANA