Hoje vou falar um pouco sobre bar em casa.
Não é uma delícia receber pessoas queridas em
casa para bebericar um pouco??
Ainda mais hoje com essa violência urbana que
teima em aumentar e se espalhar, nada melhor do que convidar os amigos para
bebericar em casa, onde poderemos ficar mais a vontade e escutar uma musica
boa, enquanto conversamos e bebemos uma boa bebida com amigos, e o melhor: tudo
isso no conforto e segurança de nossa casa!
Calma... você vai me dizer: mas eu não tenho um
espaço em casa para fazer um bar!!!
E eu te respondo: engano seu!! Hoje em dia
qualquer pessoa pode ter seu bar em casa.
Aparadores, bufês, bandejas sobre a estante ou mesmo sobre um pufe, uma mesinha lateral, um carrinho, um baú
daqueles antigos, ou até mesmo aquelas caixas de laranjas de feira adaptado, pode da
noite para o dia se transformar em um canto especial, ou seja em um home bar.
Com criatividade e vontade de fazer a gente pode
sim ter um local super bacana e prático para as festinhas e reuniões com os amigos.
O apartamento em que eu moro é pequeno, mas nem por isso
deixo de ter um local para meu Home bar. Adapto meu aparador que tenho na sala
para receber bebidas e alguns copos.
Vejam:
Normalmente, a bandeja com as bebidas eu deixo em cima do aparador diariamente, já os copos e demais itens eu acrescento quando irei receber visita, se necessário uma mesinha lateral pode ser colocada para servir de apoio para os demais itens necessários.
Segue abaixo algumas fotos que achei na internet, para aqueles que tem problemas de espaço, que servem
de fonte inspiradora:
http://subindonotelhado.com.br
http://subindonotelhado.com.br
http://3.bp.blogspot.com/-jWhsu6VccB0/TzPe-sg9uQI/AAAAAAAABLE/jTu68bOawrk/s400/PICT5378.JPG
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSWSjumqPjZBB49WjfM16G-wBYT0IGjGAyyE-p2teNvlxCeRt8eVQ
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRZBaupaN4NmlKmDlNQFg0yA1Xum2xTlb95S920kseH0C6vnBVawafIEgXBLKauujRVy9Z3xmdIX37oiiqL-dZFwGCqxEfnByeHNV8646ubAYzY4F4hfjIJpszYS5flXuCrMyNsYFpOPK/s400/casa-mini-bar.jpg
No entanto, independente do tipo de seu bar, alguns itens são
essenciais para a funcionalidade de seu home bar.
Não esqueça, nunca de gelo, muito gelo, tanto para colocar
em baldes para gelar as bebidas que necessitam estar refrigeradas (como um
vinho branco e espumante) como também para as bebidas que utilizam gelos... e não
esqueçam que acabando o gelo ... acaba a festinha... portanto nunca deixem
faltar gelo!
Para ter um bar eficiente, tenha os seguintes tipos de
copo
Taça para conhaque;
Copos para long drinques;
Copos para short drinques;
Taça para Martini/vermut;
Copos para champagne/espumantes (flutes);
Cálices para licor;
Taça
para vinhos;
copos para cerveja;
Copos para coquetel
Quanto as bebidas, o ideal seria que você tenha em seu bar:
Uísque;
Gim;
Vodca;
Cachaça de boa qualidade;
Conhaque;
Licores de sua preferência;
Vermute/Martini;
Campari;
Vinho branco;
Espumante;
Tequila.
E não se esqueça da boa e gostosa cerveja. A
partir daí, vai depender de seus hábitos, seus amigos e de seu bolso.
Sucos naturais (limão, abacaxi, maracujá, caju e tomate) e xarope de groselha, também poderão ser úteis nos
preparos dos drinks;
Deixar
á mão um livro que tenho sobre preparo e receitinhas de drinks para que possa
ser consultado, é uma boa ideia e ajuda no preparo de drinks para aqueles que não
dominam a arte!!!
Coca-cola e água Tônica também vem a ser uma boa
pedida.
Alguns utensílios serão bastante úteis, tais como:
Abridor de garrafas;
Saca rolhas;
Pinça ou pegador de gelo;
Um balde pequeno para gelo;
Um balde grande para gelar bebidas;
1 coqueteleira;
1 colher de haste longa ( bailarina) para mexer os drinks;
1 medidor – dosador.
Basta usarmos a criatividade e querer fazer, que teremos um
espaço onde podemos fazer nosso Home Bar!!!
Sabe que depois dessa postagem me deu uma vontadezinha de
chamar pessoas queridas em casa e fazer a noite do Barzinho ou para os mais
chiques um Home Bar !!!
Gostaram das ideias e dicas?
Beijos
GIOVANA
