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quarta-feira, 6 de dezembro de 2017

MESA POSTA DA MINHA IRMÃ ADRIANA

Oiiii!!!!

Eu e o maridão fomos convidados para um jantar na casa da minha irmã Adriana.

Ela produziu uma mesa tão linda e delicada que eu não me segurei...tirei fotos da mesa posta da minha irmã e leitora Adriana.

É tão gostoso chegar e ver que a anfitriã se dedicou em agradar a gente com uma mesa posta cheia de carinho...

Olhem que coisa mais delicada, detalhe do mini vaso com florzinhas:









Adriana, obrigada por tanto carinho com a gente!

beijinhos

GIOVANA

sexta-feira, 1 de dezembro de 2017

MESA POSTA : PRATOS QUADRADOS + JANTARZINHO

Olá!!!

Fiz um jantarzinho pra mim e para o marido.

Mesa posta basiquinha, com meus pratos quadrados que eu amo.






De jantar servi: arroz branco, prime rib suíno e farofa:








Ficou muito bom! Eu nunca tinha feito farofa com farinha biju...adorei, agora só vou usar esta.

Para fazer a farofa:

Coloquei azeite numa panela, acrescente meia cebola picada, 2 talos pequenos de alho poró picado em rodelas, 3 colheres de bacon picado, 1 abobrinha pequena picada, 2 dentes de alho picado, 1/2 cenoura ralada, sal, pimenta do reino e uma colher de sobremesa de lemon pepper.

Este é o lemon pepper que usei:

Ficou assim: 


Fritei  em fogo médio até as abobrinhas ficarem macias. Acrescentei uma colher de sopa de margarina, acrescentei a farinha Biju e cebolinha picada.

Essa foi a farinha que usei e adorei: 



A farofa pronta fica assim:


Para fazer o prime rib suíno:

Comprei este prime rib suíno na swifft:


Temperei cada pedaço com azeite, sal, pimenta do reino e um dente de alho grande para cada pedaço:



Em fogo bem quente, selei os dois lados da carne 



 e após coloquei no forno ate ficarem douradas:




O prato pronto fica assim:




 Uma delícia!!!!!

Beijinho

GIOVANA






terça-feira, 14 de novembro de 2017

JANTAR " AL MARE"

Fiz um jantar com tema " Al Mare" em casa e aproveitei para usar meus pratos azuis novos!!!☺Amooo!!!

Fiz a mesa em tons azul e branco:











Fiz duas entradinhas : uma saladinha e vieiras com molho de mandioquinha.

A saladinha foi feita com batatas, alcaparras e cenoura:



As vieiras foram fritas na manteiga com sal e pimenta do reino.

O molho fiz com mandioquinha, caldo do cozimento, leite de coco, molho ingles, gotas de azeite trufado, sal e pimenta do reino. Para enfeitar, salsa picada e gergelim preto:


De prato principal servi medalhão de salmão na manteiga com bacon frito, mini tomates com cenouras e arroz com vinho branco, abacaxi e camarão:


Muuuito Bom!

Beijocas

GIOVANA

terça-feira, 10 de maio de 2016

NOVAMENTE A BRINCADEIRA! JANTAR DA CARLA !!! " REMAKE" DO JOGO DE PANELA DA ANA MARIA BRAGA

Foi tão gostosa a nossa primeira brincadeira de Remake do Jogo de Panelas que resolvemos repetir novamente!!!

É muito gostosa essa brincadeira!!!Onde cada vez é o dia de um de nós fazermos o jantar, com direito a entrada, prato principal, sobremesa e decoração!!!! 


A nossa repetição da brincadeira, começou com a anfitriã Carla!!!

E o tema dela foi " UMA NOITE SOB FLORES, FRUTOS E FRUTAS" 


Carlinha nos recebeu em sua casa com uma alegria que exalava em seu sorriso, em uma ambientação clássica, elegante e de extremo bom gosto:

Visão geral da mesa posta:







Detalhes, mais de perto, da mesa posta. Olhem que lindo arranjo no centro da mesa, feito com flores, frutas e folhagens: 


Uma mini rosa para cada convidado, acompanhava os guardanapos, um mimo!






Decoração inclusive no lavabo:


O cardápio a ser servido:


De petiscos, a Carla serviu:

Holls japoneses:


Mini sanduiche de atum:


Vinagrete de polvo:


De entrada, nos foi servido um Ceviche Clássico, que estava delicioso:


E de prato principal, Camarão Tropical, servido dentro do abacaxi!!! Uma delicia, que preciso pegar a receita: 


A sobremesa servida foi um Pudim de Laranja ( hummmm):



E ainda saímos da casa da Carla com uma lembrancinha, um mimo de arranjo, que ela nos presenteou:




E assim, começamos super bem, mais uma vez a nossa brincadeira e  tivemos mais uma noite mega agradável!!!

Carlinha, o seu jantar estava delicioso!!! Amei!!!

beijos 

GIOVANA


terça-feira, 25 de agosto de 2015

O SÉTIMO JANTAR : JANTAR DO MARCELO !!! " REMAKE" DO JOGO DE PANELA DA ANA MARIA BRAGA

Neste último sábado, tivemos mais um dia da brincadeira do "remake" do jogo de panelas.

Desta vez foi a noite do jantar do Marcelo (maridão)!!!

E o Marcelo foi super criativo na escolha do tema do jantar dele: 

" Cerveja é o Tema".   Sim!!!! Este foi o tema do jantar do Marcelo, hiper criativo, ou seja, bebemos cerveja e comemos cerveja!!! Bom demais!!!

Todos os pratos que o Marcelo serviu, tinha como ingrediente a cerveja!!! Confesso que o Marcelo me surpreendeu com o jantar dele!

Bom, vamos a parte da decoração! A decoração do ambiente foi toda baseada na estrela da noite: A Cerveja.



Várias garrafas de cervejas, umas com flores e outras com trigo foram espalhadas pela casa para decorar o ambiente. 

               

Ah....e reparem no detalhe de que haviam até velas em forma de caneca de cerveja!!!



Cervejas especiais também não faltaram...




Havia também um quadro no centro da parede com varias fotos de cervejas em latas: 










Copos da Brahma e bandeja da Heineken:












Marcas de cervejas no espelho:


Quadro com marcas de cervejas:



O anfitrião da noite, organizou uma brincadeira que foi mega original: degustação de cervejas onde todos experimentavam um tipo de cerveja e depois davam uma pontuação.

As cervejas degustadas foram:


E o resultado final da brincadeira de degustação foi:


Gente!!!! Foi muito legal essa brincadeira de degustação!!! todos se divertiram e demos muitas risadas!!! :-)

Bom, vamos as comidas!!! Todas as comidas tinham como ingredientes a cerveja!

De belisquetes, foram servidos: pão de cerveja, patê de atum com cerveja, patê de queijo com cerveja e cebolas fritas empanadas na cerveja:







De entrada o Marcelo serviu Berinjela empanada na cerveja a parmegiana: ( delicia !!)




O Prato Principal servido  pelo  Marcelo  foi  Tournedos  de  Filé Mignon com Molho de Cerveja Preta e Mousseline de Batata :
( gente amei este prato!)



E de sobremesa: brigadeiro de cerveja:



Marcelo o tema que você escolheu foi mega criativo e o seu jantar foi mega original, além de simplesmente delicioso!! A noite foi divina!!!

PARABÉNS MARCELO!!! Você arrasou!!!

E assim foi o nosso sétimo jantar de nossa brincadeira do remake do jogo de panelas da Ana Maria Braga!! O próximo será do Junior.

BEIJINHO
GIOVANA