UM JANTAR COM MESA COLORIDA E COM CORES FORTES

Olá!!!!

Hoje estou trazendo um jantar que fiz em casa, para minha tia Doriana e meu tio Daniel!

Foi a primeira vez que eles vieram jantar aqui em casa, então tentei caprichar ... um gesto de demostrar meu carinho e minha satisfação por terem aceitado meu convite!☺☺

Chamei também minha irmã e meu cunhado!

Idealizei uma mesa com cores fortes e colorida... Utilizei guardanapos vermelhos como jogo americano, souplats azul, prato laranja, pratinho preto e bowl vermelho. Taças vermelhas e guardanapos na cor azul petróleo.

Decorei o centro da mesa com dois porta velas azul e um porta vela de vidro com detalhes em sisal.

Gente...a mesa ficou linda, super alegre e charmosa, eu adoro a mistura de cores e de louças, acho que fica moderno e elegante ao mesmo tempo e alegram nossos olhos... vejam as fotos:

Para beliscar servi uma pastinha de salmão com torradinhas, mix de azeitonas e mini milho.

De bebidinha: água, espumante, vinho tinto e cerveja.

A título de comidinha quente para conversar, servi uma casquinha de siri:

Ao chama-los à mesa, ofereci uma saladinha de folhas, com  tomate seco, cenoura ralada, mini tomates e um mix de grãos, temperei com molho de iogurte com hortelã, para dar um frescor. Servi no bowl vermelho:

Depois da saladinha, servi como entrada um suflê de batata recheado com queijo provolone, parmesão e mussarela:

O prato principal foi filé mignon ao molho de gorgonzola e champignon com batatas ao murro:

De sobremesa fiz um mousse de maracujá basiquinho...não sou muito boa para fazer sobremesas e doces...

A noite foi regada a muitas risadas,  conversas super agradáveis e muita demonstração de carinho. Tem coisa melhor que isso??? Pessoas lindas, comida boa, uma mesinha bem arrumadinha, musiquinha ao fundo e um clima mega descontraído e feliz!!!

Isso é definitivamente a "cara" da felicidade !!!

Doriana, Daniel, 

Adriana e Emerson,

obrigada pela companhia de vocês!!!

AMEI!!!!!

Um beijo

GIOVANA

NOVAMENTE A BRINCADEIRA! JANTAR DA CARLA !!! " REMAKE" DO JOGO DE PANELA DA ANA MARIA BRAGA

Foi tão gostosa a nossa primeira brincadeira de Remake do Jogo de Panelas que resolvemos repetir novamente!!!

É muito gostosa essa brincadeira!!!Onde cada vez é o dia de um de nós fazermos o jantar, com direito a entrada, prato principal, sobremesa e decoração!!!! 

A nossa repetição da brincadeira, começou com a anfitriã Carla!!!

E o tema dela foi " UMA NOITE SOB FLORES, FRUTOS E FRUTAS" 

Carlinha nos recebeu em sua casa com uma alegria que exalava em seu sorriso, em uma ambientação clássica, elegante e de extremo bom gosto:

Visão geral da mesa posta:

Detalhes, mais de perto, da mesa posta. Olhem que lindo arranjo no centro da mesa, feito com flores, frutas e folhagens: 

Uma mini rosa para cada convidado, acompanhava os guardanapos, um mimo!

Decoração inclusive no lavabo:

O cardápio a ser servido:

De petiscos, a Carla serviu:

Holls japoneses:

Mini sanduiche de atum:

Vinagrete de polvo:

De entrada, nos foi servido um Ceviche Clássico, que estava delicioso:

E de prato principal, Camarão Tropical, servido dentro do abacaxi!!! Uma delicia, que preciso pegar a receita: 

A sobremesa servida foi um Pudim de Laranja ( hummmm):

E ainda saímos da casa da Carla com uma lembrancinha, um mimo de arranjo, que ela nos presenteou:

E assim, começamos super bem, mais uma vez a nossa brincadeira e  tivemos mais uma noite mega agradável!!!

Carlinha, o seu jantar estava delicioso!!! Amei!!!

beijos 

GIOVANA

DIA DOS NAMORADOS

Olá!!!

Ontem, dia 12 de junho foi o dia dos namorados. Eu e maridão não gostamos muito de sair neste dia para jantar por razões de filas e espera intermináveis...

Liguei para minha irmã e para a Carlinha e elas também me falaram que não iriam sair com os maridos, pelas mesmas razões que as minhas. Liguei também para meu irmão...mas não consegui falar com ele...

Então pensei...porque não passarmos esta data com pessoas queridas??? Tive a ideia de fazermos um noite com belisquetes e as meninas toparam, e foi uma delicia além de muito charmoso.

Vejam as fotos da mesa que montei em minha casa.

Fiz vários corações em EVA vermelho, e alguns espalhei pela mesa e outros colei em palitos e aproveitei para fazer um arranjo de centro de mesa.Velinhas por todos os cantos. As louças que utilizei foram pretas, para destacar com os corações vermelhos.

                         

                                     

As comidinhas estavam divinas,

Pasteis em forma de coração recheado com camarão e requeijão, feitos pela Adriana:

Bolinho de arroz com chutney de manga, feitos pela Carla:

Espetinhos de tomate cereja em forma de coração, feitos por mim:

Canapés de torradinha de pão com presunto defumado, cream cheese e nozes, feitos por mim:

Canapés de torradinha de pão com cream cheese, pepino, mussarela de bufala, tomate cereja e redução de balsâmico, feito por mim:

Torrada em forma de coração com sardela e azeitonas, feito por mim:

Guardanapos de papel com desenhos de coração, levados pela Adriana:

Dobradura em guardanapo de tecido que fiz em forma de coraçâo:

Para beber : vinho, cerveja e água.

Ficou tudo muito charmoso e romântico.

E assim passamos a noite de 12 de junho, com muita conversa gostosa, boas gargalhadas e  num clima extremamente delicioso.

Beijos

GIOVANA

TÁBUA DE FRIOS - SURPRESA FEITA PELO MARIDO

Ontem, a noite foi elaborada pelo maridão, que passou no supermercado, e comprou vários queijos, presunto de parma, salame e fez esta linda tábua de frios para nossa noite.

Detalhe: comprou também prosecco, que adoooro!

Vejam que lindo que ficou...tudo feito por ele ... demostração de muito carinho, um privilégio para mim:

É ou não é um luxo, maridão lindo preparar uma noite dessas!!!

Amei!!! Obrigadíssima!!!

Beijos

GIOVANA

PARA RECEBER AMIGOS

Olá!!!!

Hoje trouxe para vocês uma mesinha que fiz para receber uns amigos em casa para uma noite onde a intenção era conversar, bebericar e petiscar!!! 

Uma delicia!!!Adoooro!!! E acho que todos adoraram pois ficamos bebericando, petiscando e rindo muito até quase 4 horas da manhã!

Para petiscar tinha: coxinha, azeitonas temperadas, quibinho, salgadinho, torresminho, pães com patês diversos, sanduichinhos, iscas de filé mighon, ovinhos de codorna ao molho e para aquecer a madrugada uma sopinha de cebola... apesar de eu não conseguir tirar fotos de todas as comidinhas!!!

Um beijo com carinho!!!

GIOVANA

SOPA FRIA DE TOMATE

Olá pessoinhas queridas!!!!

Um Feliz 2014 para vocês, com muita saúde e paz!!!!

Com este calor que está fazendo, tenho uma dica muito gostosa para vocês, sopa fria de tomate.... Eu fiz para servir de entradinha no Reveillon lá em casa, e achei que fica muito saborosa e refrescante!!!

E é bem fácil de fazer:

Pegar 8 tomates maduros e bater no liquidificador , peneirar, e acrescentar 1 cebola muito bem picadinha, 2 dentes de alho bem picadinhos, sal a gosto, molho de pimenta vermelha a gosto, um talo de salsão bem picadinho, algumas folhas de manjericão bem picadinha, um fio de azeite. Leve a geladeira para ficar geladinha.

E para acompanhar, fiz umas torradas de pão de forma, com sal, azeite e orégano.

Aprovei!!!!

E faz um sucesso com este calor!!!

beijos

GIOVANA 

IDEIA DE BELISQUETE - COMIDINHAS

Oie!!!!!!!!

Sabe aquele dia em que uma amiga te convida para um happy hour na casa dela e você não tem a mínima ideia do que levar .... então, para essas horas tenho uma comidinha gostosa para um encontro com amigos e que é fácil de fazer e gostoso de comer.

Você vai precisar de:

- palito de churrasco

- azeitona verde sem caroço

- azeitona preta sem caroço

- tomate cereja

- 2 tipos de salame

- mussarella de búfala

- outro tipo qualquer de queijo fatiado

- azeite, orégano e shoyo para temperar.

Corte o palito de churrasco em um tamanho que seja o suficiente e espete na seguinte ordem: azeitona verde, 1 tipo de salame dobrado, meia fatia dobrada de queijo, mussarella de bufala, tomate cereja, outro tipo de salame dobrado e azeitona verde.

Coloque em um recipiente os espetos prontos e para temperar salpique orégano, azeite e um pouco de molho shoyo.

Fica uma comidinha gostosa e super apresentável!!!

Beijos

GIOVANA

MINI ESPETINHO DE CARNE COM BACON

Hoje trago para vocês uma receita fácil de fazer, porém muito gostosa servindo muito bem de aperitivo/belisquete, e que acompanha harmoniosamente bem com uma cervejinha.

Mini Espetinho de Carne com Bacon

Ingredientes:

- Alcatra cortada em cubinhos pequenos e temperada a gosto,

- Cubinhos de bacon,

- Palitos de dente,

- Óleo para fritar.

Modo de Preparo:

Espetar no palitinho um pedaço de carne, um pedaço de bacon e outro pedaço de carne. Fritar em óleo quente.

Nós de casa adoramos esse espetinho, quando minha mãe fazia para nós, não sobrava nenhum!

Beijos 

GIOVANA