MESA POSTA

Hoje trago uma mesa posta com um visual florido nos tons rosa e azul.

As capas de sousplat e os portas guardanapos foram confeccionados por mim!!! Que orgulho ❤

Um beijo

GIOVANA

MESA POSTA DA MINHA IRMÃ ADRIANA

Oiiii!!!!

Eu e o maridão fomos convidados para um jantar na casa da minha irmã Adriana.

Ela produziu uma mesa tão linda e delicada que eu não me segurei...tirei fotos da mesa posta da minha irmã e leitora Adriana.

É tão gostoso chegar e ver que a anfitriã se dedicou em agradar a gente com uma mesa posta cheia de carinho...

Olhem que coisa mais delicada, detalhe do mini vaso com florzinhas:

Adriana, obrigada por tanto carinho com a gente!

beijinhos

GIOVANA

MESA POSTA : PRATOS QUADRADOS + JANTARZINHO

Olá!!!

Fiz um jantarzinho pra mim e para o marido.

Mesa posta basiquinha, com meus pratos quadrados que eu amo.

De jantar servi: arroz branco, prime rib suíno e farofa:

Ficou muito bom! Eu nunca tinha feito farofa com farinha biju...adorei, agora só vou usar esta.

Para fazer a farofa:

Coloquei azeite numa panela, acrescente meia cebola picada, 2 talos pequenos de alho poró picado em rodelas, 3 colheres de bacon picado, 1 abobrinha pequena picada, 2 dentes de alho picado, 1/2 cenoura ralada, sal, pimenta do reino e uma colher de sobremesa de lemon pepper.

Este é o lemon pepper que usei:

Ficou assim: 

Fritei  em fogo médio até as abobrinhas ficarem macias. Acrescentei uma colher de sopa de margarina, acrescentei a farinha Biju e cebolinha picada.

Essa foi a farinha que usei e adorei: 

A farofa pronta fica assim:

Para fazer o prime rib suíno:

Comprei este prime rib suíno na swifft:

Temperei cada pedaço com azeite, sal, pimenta do reino e um dente de alho grande para cada pedaço:

Em fogo bem quente, selei os dois lados da carne 

 e após coloquei no forno ate ficarem douradas:

O prato pronto fica assim:

 Uma delícia!!!!!

Beijinho

GIOVANA

JANTAR " AL MARE"

Fiz um jantar com tema " Al Mare" em casa e aproveitei para usar meus pratos azuis novos!!!☺Amooo!!!

Fiz a mesa em tons azul e branco:

Fiz duas entradinhas : uma saladinha e vieiras com molho de mandioquinha.

A saladinha foi feita com batatas, alcaparras e cenoura:

As vieiras foram fritas na manteiga com sal e pimenta do reino.

O molho fiz com mandioquinha, caldo do cozimento, leite de coco, molho ingles, gotas de azeite trufado, sal e pimenta do reino. Para enfeitar, salsa picada e gergelim preto:

De prato principal servi medalhão de salmão na manteiga com bacon frito, mini tomates com cenouras e arroz com vinho branco, abacaxi e camarão:

Muuuito Bom!

Beijocas

GIOVANA

UM JANTAR COM MESA COLORIDA E COM CORES FORTES

Olá!!!!

Hoje estou trazendo um jantar que fiz em casa, para minha tia Doriana e meu tio Daniel!

Foi a primeira vez que eles vieram jantar aqui em casa, então tentei caprichar ... um gesto de demostrar meu carinho e minha satisfação por terem aceitado meu convite!☺☺

Chamei também minha irmã e meu cunhado!

Idealizei uma mesa com cores fortes e colorida... Utilizei guardanapos vermelhos como jogo americano, souplats azul, prato laranja, pratinho preto e bowl vermelho. Taças vermelhas e guardanapos na cor azul petróleo.

Decorei o centro da mesa com dois porta velas azul e um porta vela de vidro com detalhes em sisal.

Gente...a mesa ficou linda, super alegre e charmosa, eu adoro a mistura de cores e de louças, acho que fica moderno e elegante ao mesmo tempo e alegram nossos olhos... vejam as fotos:

Para beliscar servi uma pastinha de salmão com torradinhas, mix de azeitonas e mini milho.

De bebidinha: água, espumante, vinho tinto e cerveja.

A título de comidinha quente para conversar, servi uma casquinha de siri:

Ao chama-los à mesa, ofereci uma saladinha de folhas, com  tomate seco, cenoura ralada, mini tomates e um mix de grãos, temperei com molho de iogurte com hortelã, para dar um frescor. Servi no bowl vermelho:

Depois da saladinha, servi como entrada um suflê de batata recheado com queijo provolone, parmesão e mussarela:

O prato principal foi filé mignon ao molho de gorgonzola e champignon com batatas ao murro:

De sobremesa fiz um mousse de maracujá basiquinho...não sou muito boa para fazer sobremesas e doces...

A noite foi regada a muitas risadas,  conversas super agradáveis e muita demonstração de carinho. Tem coisa melhor que isso??? Pessoas lindas, comida boa, uma mesinha bem arrumadinha, musiquinha ao fundo e um clima mega descontraído e feliz!!!

Isso é definitivamente a "cara" da felicidade !!!

Doriana, Daniel, 

Adriana e Emerson,

obrigada pela companhia de vocês!!!

AMEI!!!!!

Um beijo

GIOVANA

UMA NOITE COR DE ROSA

Olá pessoal!!!

Para uma noite romântica, resolvi fazer uma mesa cor de rosa!!!

Prato rosa, taças rosas, vasinhos individuais com flores rosinhas e muitas velinhas para um clima romântico e aconchegante. Adoooro velas!!!rs

Utilizei meu jogo americano e meu porta talher em renda renascença que comprei em Porto de Galinhas, que amei de paixão!

Para comer, de entrada uma salada com alface, mini rúcula, mini agrião e tomates cerejas:

De prato principal: arroz com palmito, alho poró e amêndoas picadas, abobrinhas com vagem na manteiga e bife ancho:

Bom demais, né??!!

beijocas

GIOVANA

MESA DE JANTAR POSTA

Olá!!!

Fiz um jantar para meu pai e para a Ivone, para recebê-los em casa.

Achei que a mesa posta ficou linda!!!

Usei as cores preta e ocre dourado para confeccionar a mesa, com detalhe em vermelho nas taças de vinho e nos guardanapos, para dar um toque a mais.

Os jogos americanos pretos e o susplats ocre dourados foram comprados na Camicado.

Pratos rasos ocre e pratos de sobremesas pretos fora comprados na cidade de Porto Ferreira.

Os bowls, ocre e branco, foram comprados no pão de açúcar.

Os guardanapos, nas cores ocre e vermelho, trouxeram harmonia e combinaram perfeitamente com os demais serviços, inclusive com as taças vermelhas.

Velas, sempre!!! Esses portas vela, comprei em uma lojinha no Embu das Artes e é uma graça e quando aceso dá um charme á mesa.

Visão geral da mesa:

De entrada, elaborei uma salada na folha de repolho roxo, com alface baby, alface roxa, agrião baby e tomates cerejas.

Fiz também um suflê de batata com calabreza, que servi no bowl, mas esqueci de tira a foto!!! :-(

De prato principal, arroz branco, medalhão de filé com redução de balsâmico, cenouras baby e couve de bruxelas na manteiga.

De sobremesa: frutas vermelhas (morango, amora e framboesas) com chantili:

A mesa ficou linda, a comida saborosa e a companhia deliciosa!

Beijos

GIOVANA